Tarwe
Bij Waldkorn® nemen we de tijd voor smaak en voor onze Waldkorn® Heritage zelfs net dat beetje langer. De desem in dit brood mag maar liefst 19 uur lang fermenteren.
Waldkorn® Heritage herken je niet alleen aan zijn mooie, wat onregelmatige korst maar ook aan de milde desemsmaak en heerlijke geur, ontstaan dankzij het lange fermentatieprocies. De geroosterde aroma's van de korst passen bovendien perfect bij het zachte notenaroma van het kruim. Een heerlijk meergranenbrood dat smaakt op elk moment van de dag.
