Reuben sandwich met Waldkorn® Classic

Deel dit lekkere recept met je vrienden!

Reuben sandwich met Waldkorn® Classic

Werkwijze

Maak de dressing. Meng hiervoor de mayonaise, de ketchup, de honing en de mosterd. Breng op smaak met wittewijnazijn, citroensap, worcestersaus en tabasco. Snijd enkele augurkjes en zilveruitjes fijn. Meng onder de dressing. Werk af met peper, zout en een snuifje paprikapoeder.

Neem 3 sneetjes Waldkorn® Classic. Besmeer het eerste sneetje met de dressing. Beleg royaal met pastrami, uitgelekte zuurkool en gruyèrekaas. Plaats het tweede sneetje Waldkorn® bovenop de kaas en herhaal dezelfde stappen. Werk de boterham af met het laatste sneetje. Besmeer de onderste en bovenste sneetjes met boter. Verwarm een braadpan op het vuur en bak de boterham aan beide kanten tot de kaas begint te smelten.
 

Ingrediënten

min
1 persoon
plus
  • 3 dikke sneden Waldkorn® Classic
  • 3 el mayonaise
  • 1 el ketchup
  • 1 tl honing
  • 0.5 el mosterd
  • 1 tl wittewijnazijn
  • 1 tl worcestersaus
  • tabasco, enkele druppeltjes
  • 3 augurkjes
  • 8 zilveruitjes
  • peper en zout
  • paprikapoeder
  • 6 plakjes pastrami
  • 50 g zuurkool
  • 4 plakjes gruyèrekaas
  • ongezouten boter
time 20 - 30 minuten

Deel op sociale media

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring op deze website makkelijker te maken.

Meer weten Verder gaan

scroll to top