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Céréales traditinonelles

De variétés de pains délicieuses, préparées avec une sélection des céréales les plus connues.

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Céréales anciennes

Des variétés de pains authentiques, avec le goût riche et inégalé des vraies céréales anciennes.

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Waldkorn® hamburger

Faites griller les tranches de Waldkorn® Classic et grillez le steak haché. Couvrez la tranche avec les feuilles de salade et les tranches de tomate. Ajoutez le steak haché grillé et apportez la touche finale avec les petits oignons séchés et la sauce hamburger. Couvrez avec la deuxième tranche Waldkorn® Classic.

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Waldkorn® BLT au fromage de chèvre

Ajoutez quelques gouttes de sauce Worcestershire à la mayonnaise et mélangez bien. Coupez la tomate en tranches. Cuisez le lard croquant et égouttez-le sur du papier absorbant. Coupez la tomate en tranches. Tartinez les deux tartines de mayonnaise. Posez sur chacune 1 feuille de salade, 3 tranches de lard et quelques tranches de tomate. Parsemez de fromage de chèvre. Terminez avec de la ciboulette ciselée.

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Pain de pique-nique Waldkorn® façon ‘pan bagnat’

Coupez le dessus du Waldkorn® Céréales Anciennes et creusez le pain. Laissez au moins 2 cm de mie dans le fond pour assurer la solidité. Faites une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre et la moutarde. Coupez les tomates et les œufs en quartiers et les haricots en deux. Ajoutez-y le thon égoutté, les anchois et les olives. Mélangez avec la vinaigrette. Placez quelques feuilles de salade dans le fond du pain. Farcissez le pain avec la garniture. Posez une feuille de salade par-dessus et refermez avec le couvercle de pain. Emballez solidement dans du papier antigraisse et réservez au réfrigérateur.

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L’épeautre dans le champ des céréales : découvrez tout sur son regain de popularité !

Le pain à la table de fête : laissez-vous inspirer et profitez !

Les accessoires les plus stylés pour votre pain Waldkorn^®

Trois petits-déjeuners rapides

Le dimanche 26 mars, c’est reparti : on avance les pendules d’une heure. La bonne nouvelle, c’est que l’été n’est plus très loin. La moins bonne nouvelle ? C’est qu’il faut se lever une heure plus tôt. Avez-vous du mal à sortir du lit quand revient l’heure d’été ? Avec ces trois recettes de petit-déj’, vous serez quand même vite dans les starting-blocks !

Brochette de petit-déjeuner

Si vous êtes toujours à la bourre le matin, voici une façon de petit-déjeuner vite (et sans faire de miettes). Non seulement vous pouvez emporter cette brochette dans votre boîte à tartines, mais en plus vous pouvez la manger facilement en chemin. Et c’est super fun à faire avec les enfants ! Parions que même les mangeurs les plus difficiles avaleront leur petit-déjeuner sans chipoter…

L’idée est simple : coupez tous les ingrédients en cubes et enfilez-les sur une longue pique en bois. Variez les garnitures et les plaisirs. Pensez à des dés de fromage avec pain et raisins, olives et tomates cerises, banane et noix, pomme et pain d’épices…

Astuce ! DUne brochette au pain, c’est la recette idéale pour utiliser les restes du frigo. Lâchez-vous !

Brochette Breughel

Un œuf mollet et du pain grillé : il n’en faut pas plus pour réaliser ce petit-déjeuner rapide. Grâce au mix de céréales et de graines de Waldkorn^®, vous consommez assez de vitamines et de glucides (lents). L’œuf contient de bonnes graisses et des protéines. Envie d’un petit quelque chose en plus ? Essayez notre recette de gendarmes aux graines de sésames, pistaches et paprika en poudre.

Astuce ! Vous aimeriez encore un supplément de protéines ? Faites les gendarmes avec du Waldkorn^® Protéiné, notre pain multicéréales complet avec des protéines.

Majestueux gendarmes

Frais et fruité

Vous êtes fan d’un petit-déjeuner aux fruits ? Remplacez donc la confiture par des fruits frais ! Tartinez une tranche de pain Waldkorn^® grillé de fromage blanc ou de beurre de cacahuète et garnissez de myrtilles ou de tranches de banane. Pour un peu plus de crunch, vous pouvez ajouter des morceaux de noix, de chocolat ou du granola. Rapide, sain et varié !

Tartine à la banane et myrtilles