Et si vous n’aviez pas besoin d’un shake après le sport ?

BE-FR

Toutes nos actualités et promotions directement dans votre boîte mail ?
Abonnez-vous à notre newsletter !

Envoyez-nous un petit message Lire nos FAQ

Céréales traditinonelles

De variétés de pains délicieuses, préparées avec une sélection des céréales les plus connues.

Plus d'infos

Céréales anciennes

Des variétés de pains authentiques, avec le goût riche et inégalé des vraies céréales anciennes.

Plus d'infos

Waldkorn® hamburger

Faites griller les tranches de Waldkorn® Classic et grillez le steak haché. Couvrez la tranche avec les feuilles de salade et les tranches de tomate. Ajoutez le steak haché grillé et apportez la touche finale avec les petits oignons séchés et la sauce hamburger. Couvrez avec la deuxième tranche Waldkorn® Classic.

Découvrir Waldkorn® hamburger

Waldkorn® BLT au fromage de chèvre

Ajoutez quelques gouttes de sauce Worcestershire à la mayonnaise et mélangez bien. Coupez la tomate en tranches. Cuisez le lard croquant et égouttez-le sur du papier absorbant. Coupez la tomate en tranches. Tartinez les deux tartines de mayonnaise. Posez sur chacune 1 feuille de salade, 3 tranches de lard et quelques tranches de tomate. Parsemez de fromage de chèvre. Terminez avec de la ciboulette ciselée.

Découvrir Waldkorn® BLT au fromage de chèvre

Pain de pique-nique Waldkorn® façon ‘pan bagnat’

Coupez le dessus du Waldkorn® Céréales Anciennes et creusez le pain. Laissez au moins 2 cm de mie dans le fond pour assurer la solidité. Faites une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre et la moutarde. Coupez les tomates et les œufs en quartiers et les haricots en deux. Ajoutez-y le thon égoutté, les anchois et les olives. Mélangez avec la vinaigrette. Placez quelques feuilles de salade dans le fond du pain. Farcissez le pain avec la garniture. Posez une feuille de salade par-dessus et refermez avec le couvercle de pain. Emballez solidement dans du papier antigraisse et réservez au réfrigérateur.

Découvrir Pain de pique-nique Waldkorn® façon ‘pan bagnat’

L’épeautre dans le champ des céréales : découvrez tout sur son regain de popularité !

Le pain à la table de fête : laissez-vous inspirer et profitez !

Et si vous n’aviez pas besoin d’un shake après le sport ?

Vous êtes nombreuses et nombreux à vous tourner automatiquement vers un shake protéiné après une séance de sport. De la poudre, un shaker, de l’eau… C’est prêt ! Mais si vous mangiez simplement… quelque chose ? Quelque chose de vrai. Avec de la texture. Quelque chose que votre corps appréciera vraiment. Parce que, soyons honnêtes, un repas liquide rempli de grumeaux à la vanille mal dilués, personne n’en rêve, pas vrai ?

Ce dont votre corps a vraiment besoin après le sport

Après un entraînement, votre corps a besoin de 2 choses :

des protéines pour la récupération musculaire ;
des glucides pour refaire le plein d’énergie.

Et ce deuxième point est souvent négligé. Si tout le monde se concentre sur le développement musculaire et donc sur l’apport en protéines, il ne faut pas oublier que le corps a aussi dépensé pas mal d’énergie pendant l’effort. Et les bons glucides ? Ils contribuent justement à une bonne récupération.

Prenons l’exemple d’une voiture : vous pouvez la pimper autant que vous voulez — bon, les faux cils sur les phares, on en rediscutera — si vous ne mettez pas de carburant dedans, elle n’ira pas bien loin.

Pourquoi le pain a toute sa place ici

Manger du bon pain ne sert pas uniquement à se « remplir ». Le pain contient des glucides complexes et des fibres, qui apportent de l’énergie de façon progressive. Combinez-le à une source de protéines et vous obtenez un repas qui :

aide votre corps à récupérer ;
vous aide à refaire le plein d’énergie ;
vous rassasie plus longtemps.

Pas de pic. Pas de crash. Juste un équilibre retrouvé.

Mais est-ce qu’il y a assez de protéines ?

Bonne question ! Quelques tranches de pain riche en fibres, comme Waldkorn® Avoine ou Waldkorn® Complet, apportent déjà une bonne base de protéines. Vous vous concentrez vraiment sur le développement et la récupération musculaire ? Pas de problème ! Il suffit par exemple d’associer votre pain à :

un œuf ;
un peu de cottage cheese ;
du houmous ou du beurre de cacahuète.

Vous apportez ainsi rapidement à votre corps ce dont il a vraiment besoin après un entraînement. Sans poudre. Sans prise de tête. Sans grumeaux à la vanille.

3 en-cas faciles après l’entraînement

Des idées de recettes rapides, nourrissantes et délicieuses.

Toast Waldkorn® à l’œuf et à l’avocat

Crémeux, savoureux et plein de bonnes graisses. Parfait après une séance de renforcement musculaire. Et vraiment gourmand.

Toast Waldkorn® au cottage cheese, miel et noix

Frais, légèrement sucré et riche en protéines. Idéal si vous préférez un repas plus léger.

Toast Waldkorn® au beurre de cacahuète et à la banane

Un classique. Surtout sur une tranche de Waldkorn® Classic, à la fois légère et nourrissante. Rapide à préparer, rassasiant et parfait pour refaire le plein d’énergie.

À vos tartines

Pourquoi du pain plutôt qu’un shake ?

Le shake, c’est rapide. On vous l’accorde. Mais c’est à peu près son seul argument. Parce qu’un shake peut aussi être :

moins rassasiant ;
assez monotone ;
et franchement ? Pas toujours très savoureux.

Un repas à base de pain, en revanche :

fournit à votre corps ce dont il a besoin ;
vous rassasie plus longtemps ;
vous donne l’impression de vraiment manger.

Rapidité ne rime pas forcément avec qualité

C’est même parfois le contraire. Après le sport, rien ne vous oblige à choisir la solution la plus rapide.

Vous pouvez aussi opter pour le goût et la qualité. Un en-cas facile à préparer, mais qui nourrit. Qui rassasie. Qui redonne de l’énergie, sans vous donner envie de fouiller le placard une heure plus tard. Car ce serait dommage de réduire tous ces efforts à néant, non ?

Il est peut-être temps de faire autrement

Offrez donc quelques jours de repos à votre shaker — ne serait-ce que pour éviter la vaisselle après coup. Sans oublier ces grumeaux tenaces et franchement agaçants sous la dent. Oui, vous voyez très bien desquels on parle.

Récompensez-vous plutôt avec quelque chose dont vous avez vraiment envie. Un bon pain comme base, et hop, vous êtes déjà sur la bonne voie. Et justement, le bon pain, ça nous connaît.

Découvrez notre assortiment