Waldkorn® steaksandwich met ui

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Sandwich Waldkorn® au steak et à l’oignon

Méthode de travail

Coupez l’oignon en fins anneaux et faites-les dorer dans l’huile d’olive. Mélangez le yaourt et la mayonnaise et ajoutez-y les herbes hachées. Cuisez le steak saignant (environ 2 minutes de chaque côté). Tartinez chaque tranche de pain de mayonnaise aux herbes. Escalopez le steak en fines tranches et placez-les sur 1 des tartines. Placez un peu d’oignon cuit par-dessus et couvrez avec la deuxième tartine. 

Ingrédients

min
1 personne
plus
  • 2 tranches épaisses de Waldkorn® Classic
  • 1 oignon blanc
  • 3 càs de yaourt
  • 2 càs de mayonnaise
  • 1 steak de 150 g, par ex. contrefilet
  • huile d’olive
time 10 - 20 minutes

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