Waldkorn® au filet américain et mayonnaise à la truffe
Méthode de travail
Garnis généreusement la tartine Waldkorn® de filet américain. Répartis quelques feuilles de roquette sur la tartine et décore de pignons de pin. Termine avec quelques rosaces de mayonnaise à la truffe. Astuce : tu peux aussi la faire toi-même en mélangeant de la pâte de truffe dans la mayonnaise.
Ingrédients
- 1 tranche de Waldkorn® Trispelti
- 50 g de filet américain
- roquette
- pignons de pin
- 1 c à s de mayonnaise à la truffe