Waldkorn® met filet americain en truffelmayonaise

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Waldkorn® au filet américain et mayonnaise à la truffe

Méthode de travail

Garnis généreusement la tartine Waldkorn® de filet américain. Répartis quelques feuilles de roquette sur la tartine et décore de pignons de pin. Termine avec quelques rosaces de mayonnaise à la truffe. Astuce : tu peux aussi la faire toi-même en mélangeant de la pâte de truffe dans la mayonnaise.

Ingrédients

min
1 personne
plus
  • 1 tranche de Waldkorn® Trispelti
  • 50 g de filet américain
  • roquette
  • pignons de pin
  • 1 c à s de mayonnaise à la truffe

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