Waldkorn® à l’omelette paysanne
Méthode de travail
Faites cuire l’oeuf avec les tranches de tomate, le lard et le champignon coupé en tranches. Couvrez généreusement la tranche de Waldkorn® de roquette. Ajoutez l’omelette paysanne par-dessus et apportez la touche finale avec les germes de poireau et de betterave rouge. Terminez avec la deuxième tranche de Waldkorn®.
Ingrédients
- 2 tranches de Waldkorn® Deluxe
- 1 œuf
- 2 tranches de tomate
- 25 g de lard
- 1 grand champignon
- roquette
- 5 g de germes de poireaux
- 5 g de germes de betterave rouge
10 - 20 minutes