Waldkorn® met forel, mierikswortel en perzik

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Waldkorn® à la truite, au raifort et à la pêche

Méthode de travail

Tartinez une tranche de Waldkorn® avec la tapenade au raifort. Dressez la salade sur la tapenade. Coupez les filets de truite en deux et disposez-les sur la salade. Découpez ensuite la pêche en quartiers et placez-les sur la truite. Saupoudrez de graines de sésame et terminez avec la deuxième tranche de Waldkorn®.

Ingrédients

min
1 personne
plus
  • 2 tranches de Waldkorn® Heritage
  • 2 filets de truite
  • 1 pêche (en boîte)
  • 10 g salade mélangée
  • 2 g tapenade au raifort
  • c.à.c. de graines de sésame
time 10 - 20 minutes

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