Waldkorn® à la truite, au raifort et à la pêche
Méthode de travail
Tartinez une tranche de Waldkorn® avec la tapenade au raifort. Dressez la salade sur la tapenade. Coupez les filets de truite en deux et disposez-les sur la salade. Découpez ensuite la pêche en quartiers et placez-les sur la truite. Saupoudrez de graines de sésame et terminez avec la deuxième tranche de Waldkorn®.
Ingrédients
1
personne
- 2 tranches de Waldkorn® Heritage
- 2 filets de truite
- 1 pêche (en boîte)
- 10 g salade mélangée
- 2 g tapenade au raifort
- c.à.c. de graines de sésame
10 - 20 minutes
