Waldkorn® met gerookte kip en chorizo
Werkwijze
Rooster de pijnboompitten. Zet de gerookte kip en de chorizo even aan in een antiaanbakpan. Strooi er de pijnboompitten bij en laat even sudderen. Beleg 1 snede Waldkorn® Oude Granen met de rucola. Verdeel er het gebakken mengsel over. Bestrooi met het fijngesnipperde lente-uitje. Werk af met de zongedroogde tomaatjes.
Ingrediënten
1
persoon
- 2 sneden Waldkorn® Oude Granen
- 10 g pijnboompitten
- 50 g gerookte kip
- 25 g chorizo
- 10 g zongedroogde tomaten
- 1 gesneden lente-uitje
- 10 g rucola
5 - 10 minuten
