Waldkorn® Donker Volkoren Gehaktbrood met kriekjes
Werkwijze
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur. Snijd het gehaktbrood in plakjes van ongeveer 1 cm dik. Bak de plakjes gehaktbrood in de hete pan gedurende 4 à 5 minuten, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn en volledig gaar vanbinnen.
Beleg een sneetje Waldkorn® Donker Volkoren met de plakjes gehaktbrood.Verdeel de (warme) kriekjes over het gehaktbrood en bestrooi met fijngehakte peterselie. Besmeer het tweede sneetje eventueel met wat mosterd, mayonaise of een andere saus naar keuze en leg die erbovenop.
Ingrediënten
1
persoon
- 2 sneetjes Waldkorn® Donker Volkoren
- 100 g gehaktbrood (zelfgemaakt of gekocht)
- kriekjes, ontpit en in plakjes gesneden
- 1 handvol verse peterselie, fijngehakt
- mosterd, mayonaise of andere saus naar keuze
10 - 20 minuten
