Smørrebrød met Waldkorn® Donker Volkoren
Werkwijze
Beleg het sneetje Waldkorn® Donker Volkoren met de rodebietensalade. Snijd de radijs in fijne plakjes en dresseer op de salade. Laat de haringfilet even uitlekken en leg in zijn geheel op de boterham. Werk het geheel af met enkele kiemgroenten en wat verse dille. Breng extra op smaak met grof zout.
Tip: je kan de rodebietensalade vervangen door hüttenkäse voor een extra Scandinavische touch.
Ingrediënten
1
persoon
- 1 sneetje Waldkorn® Donker Volkoren
- rodebietensalade
- 1 radijs
- 1 haringfilet (gepekeld)
- kiemgroenten
- verse dille
- grof zout
5 - 10 minuten
