Banh mi met Waldkorn® Donker Volkoren
Werkwijze
Bak de rundsreepjes kort aan. Meng de mayonaise met de sriracha en smeer uit op het sneetje Waldkorn® Donker Volkoren. Dresseer de rundsreepjes op de pikante mayonaise en beleg verder met de geraspte wortel en witte kool. Werk af met enkele korianderblaadjes.
Ingrediënten
- 1 sneetje Waldkorn® Donker Volkoren
- 1 el mayonaise
- enkele druppels sriracha
- geraspte wortel
- geraspte witte kool
- verse koriander
- 50 g rundsreepjes
10 - 20 minuten