Waldkorn® Proteïne-sandwich met gerookte kip en avocado
Werkwijze
Besmeer elk snede rijkelijk met hummus. Schik er wat rucola bovenop en beleg met sneetjes gerookte kip. Snijd de avocado in tweeën, snijd in schijfjes en leg bovenop de kip. Kruid af met peper en zout.
Ingrediënten
- 2 sneden Waldkorn® Proteïne
- 4 el hummus
- handvol rucola
- 50 g gerookte kip
- 1 avocado
5 - 10 minuten