Waldkorn® Desem

Retour à l'aperçu

Chez Waldkorn®, nous donnons du temps au goût. Et pour notre Waldkorn® Desem, ce temps est même encore un peu plus long que d’habitude. Le levain de ce pain peut fermenter pendant au moins 19 heures.

C’est à ce long processus de fermentation que Waldkorn® Desem doit son goût généreux de levain caractéristique et son odeur appétissante. La structure un peu irrégulière et la belle croûte de ce pain sont très reconnaissables. Vous savez ainsi que vous ramenez à la maison le vrai goût de l’artisanat traditionnel. Les arômes torréfiés de la croûte se marient aussi à la perfection avec l’arôme de noix plus doux de la mie. Un pain superbe et savoureux à chaque moment de la journée.

Waldkorn® Desem
tagging
arrow Blé
arrow Seigle
arrow Avoine
arrow Epeautre
arrow Orge
  • Saveur traditionnelle du levain
  • Une mine de fibres essentielles

Source de fibres : délicieusement responsable !

Le levain, fait à base de froment et de seigle, peut fermenter au moins 19 heures. Ensuite, ce levain est entièrement séché – pour stopper les composants actifs – et travaillé dans le pain. Le levain déshydraté assure les arômes uniques de Waldkorn® Desem. Un goût généreux et un parfum incomparable.

Waldkorn® Desem

Des idées chouettes pour un délicieux moment avec Waldkorn®

Bourgondische uitsmijter

Tartine gourmande

Voir la recette
Waldkorn® met boerenomelet

Waldkorn® à l’omelette paysanne

Voir la recette
Waldkorn® met forel, mierikswortel en perzik

Waldkorn® à la truite, au raifort et à la pêche

Voir la recette
Waldkorn® met hamburger

Waldkorn® hamburger

Voir la recette
Italiaanse Waldkorn® salade

Salade italienne Waldkorn®

Voir la recette
Waldkorn® met beenham en Gruyère

Waldkorn® au jambon à l’os et gruyère

Voir la recette
Reuben sandwich met Waldkorn® Classic

Sandwich Reuben au Waldkorn®

Voir la recette
Waldkorn® op Japanse wijze

Waldkorn® à la japonaise

Voir la recette
Waldkorn® met tonijnsalade en tomaat

Waldkorn® à la salade de thon et tomate

Voir la recette
Waldkorn® met misozalm en zoetzure komkommer

Waldkorn® au saumon au miso et concombre aigre-doux

Voir la recette
Waldkorn® steaksandwich met ui

Sandwich Waldkorn® au steak et à l’oignon

Voir la recette
Waldkorn® met gegrilde groene asperges en cashewpasta

Waldkorn® aux asperges vertes grillées et pâte de noix de cajou

Voir la recette
Waldkorn® BLT met geitenkaas

Waldkorn® BLT au fromage de chèvre

Voir la recette
Waldkorn® club sandwich met kreeft en spek

Club sandwich Waldkorn® au homard et au lard

Voir la recette
Découvrir d'autres recettes

Des idées chouettes pour un délicieux moment avec Waldkorn®

Bourgondische uitsmijter

Tartine gourmande

Voir la recette
Trouvez d’autres recettes ici
Waldkorn® met boerenomelet

Waldkorn® à l’omelette paysanne

Voir la recette
Waldkorn® Desem
facebook facebook Instragram Instragram Pintrest Pintrest
Ce site web utilise des cookies pour faciliter et améliorer votre expérience de navigation sur le site.

En savoir plus Continuer

scroll to top