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Le sandwich-comme-je-serais-bien-en-Italie

Roquette, Parmesan, Mayonnaise à la truffe, Carpaccio, Balsamicocrème,

Méthode de travail

Disposez les ingrédients sur une première tranche de Waldkorn® Complet Foncé. Commencez par une fine couche de mayonnaise à la truffe, puis ajoutez le carpaccio, la roquette et enfin le parmesan. Ajoutez la touche finale : un filet de crème de balsamique, selon votre goût.